[다이어트 식단] 닭가슴살 샐러드 간단한 레시피

다이어트를 시작하면서 맛있게 내가 직접
만들어먹고자 식단을 시작하게 됐다.
유튜브나 책에서 가져온 레시피를 토대로
만드는데 빠르게 만들어 먹고 싶어서
간편한 요리로 직접 만들어 볼 것이다!
오늘은 세 번째 다이어트 식단을 기록한다.
다이어트하면 샐러드 많이 먹을 텐데 아주
간편하고 빠르게 닭가슴살 샐러드를
만들어보았다.

닭가슴살 샐러드 유튜브 영상 보러가기
⬆️(유튜브 기록중!)⬆️

간편하게 만드는 닭가슴살 샐러드 레시피

닭가슴살 샐러드 재료
(1인분 기준)

• 닭가슴살 1봉(아무거나 상관없고 나는 닭가슴살 스테이크 사용)
• 삶은 계란 1알 (생략가능)
• 오이 2/1개
• 방울토마토 5알
• 샐러드 채소 2줌 (마켓컬리 샐러드 사용)

닭가슴살 샐러드드레싱 소스 만들기
(포케에도 사용 가능)

1. 올리브오일 2큰술
2. 저칼로리 마요네즈 1큰술
3. 스리라차 소스 1큰술
4. 레몬즙 약간
5. 간장 2/1 큰술
6. 참기름 약간
7. 후추 약간
8. 꿀 2/1 큰술(없으면 설탕&알룰로스)

닭가슴살 샐러드 만드는 순서
(1인분 기준)

1. 물이 팔팔 끓으면 중불로 낮춰 계란 1알을 7~8분 삶아 주고 찬 물에 담가 놓는다.(반숙 기준)
2. 샐러드 채소 2줌을 잘 씻어 그릇에 담는다.
3. 오이 2/1개를 적당히 얇게 썰어 플레이팅 한다.
4. 방울토마토 5알을 씻은 후 반으로 잘라 플레이팅 해준다.
5. 알려준 드레싱 소스를 골고루 뿌려준다.
6. 닭가슴살 1봉을 전자레인지에 돌려준 후 그릇 위에 플레이팅 해준다.
7. 삶은 계란을 잘라 닭가슴살 옆에 플레이팅 한 후 후추와 파슬리를 약간 뿌려 마무리해 준다.

닭가슴살 샐러드 칼로리 계산하기

• 닭가슴살 1봉 : 140kal (내가 사용한 닭가슴살 기준)
• 삶은 계란 1알 : 77kal
• 오이 2/1 : 9.5kal
• 방울토마토 5알 : 약 10kal
• 샐러드 채소 2줌 : 약 80kal

TOTAL -> 약 317kal
샐러드만 생각하면 확실히 칼로리 아주아주
적다. 근데 닭가슴살이 있어야 물리지 않기
때문에 같이 먹어줘야 궁합이 좋다.
드레싱소스도 진짜 맛있어서 포케 만들어
먹어도 맛있을 것 같고 유용하게 먹을 것
같다.

닭가슴살 샐러드 후기

마켓컬리에서 샐러드 채소를 많이 구매해서
빨리 먹어치우려면 이 방법이 제일인듯하다.
칼로리도 좋고 포만감도 아주 좋다.
내가 먹었던 닭가슴살 스테이크가 매운맛이라
물리지 않았고 유튜브에서 드레싱 소스 찾아서
만들어 봤는데 왜 이렇게 맛있는지 모르겠다.

마무리

지금까지 세 번째 다이어트 식단이었다.
내가 직접 해먹은 닭가슴살 샐러드 레시피다.
너무 간편해서 자주 해 먹을 것 같지만 물릴 때
는 샌드위치 처럼 해 먹어도 맛있을 것 같단
생각이 든다.
드레싱소스는 진짜 만들어 보시길 추천한다.
그럼 다음 다이어트 식단으로 돌아오겠다.